Весенний букет для мамы!

Необычный весенний букет из песен, волшебных мелодий и душевных поэтический строк подарили 20 марта своим самым любимым мамам и бабушкам воспитанники детских объединений музыкального отдела ЦДТ на традиционном концерте Детской юношеской филармонии.
Чувство радости и гордости за успехи ребят переполняли сердца родителей. Каждый творческий номер праздничного мероприятия, посвященного любимым мамам и наступающей весне, зрители встречали бурными овациями.

Участие педагога в вебинаре

Участие в вебинаре: "Разработка АОП для детей с ОВЗ, детей-инвалидов и организация воспитательной работы. г. Пермь, март 2019 год

Печем жаворонков всей семьей!

Когда пекут “Жаворонков” 

Жаворонков пекут в день памяти 40 мучеников, в Севастийском озере мучившихся. Этот праздник в Русской Православной Церкви отмечается 22 марта. Печь в Великий пост «жаворонков»- красивая народная традиция, связанная с днем памяти сорока Севастийских мучеников. Как связана память об этих святых и красивый народный обычай печь постные булочки в виде птичек? Об этом в нашем материале вместе с проверенным рецептом.

Что такое «Жаворонки»

Жаворонки- это печеные птички из постного теста. Их хозяйки на Руси готовили к празднику сорока мучеников Севастийских, который в Церкви отмечается 22 марта по новому стилю. В православной традиции они символизируют летящие к Богу души мучеников. По другой версии – песнь этих птиц символизирует молитву Севастийских мучеников Богу.

Кто такие 40 Севастийских мучеников

Сорок мучеников Севастийских -это святые первых веков христианства, воины доблестного войска, христиане. Они отказались отречься от Спасителя и приняли смерть от язычников в 313 году-замерзли в ледяном озере, охраняемые стражниками.

Традиция печь жаворонков

Народные традиции празднования дня памяти 40 Севастийских мучеников.

В Великий пост на Руси хозяйки пекли «жаворонков». Это булочки-птички из постного теста, иногда вылепленные вместе с гнездами и яичками. Жаворонков обычно пекли всей семьей в день памяти 40 мучеников, в Севастийском озере мучившихся, который празднуется 22 марта. В христианской традиции булочки-птички символизировали улетающие к Богу души мучеников.

Но обычай печь жаворонков существовал еще с языческих времен. В языческом народном календаре это был день весеннего равноденствия, Считалось , что в этот день возвращаются жаворонки из теплых краев, а вслед за ними и другие перелетные птицы. Птицы были символами наступающей весны. С “жаворонками” были связаны разнообразные обряды по призванию весны (“кликанье” весны). Готовых птичек «сажали» на окно, а часть из них отдавали детям для их забав. Дети печеных птичек цепляли на длинные пруты, несли на самую высоку горку и кричали различные призывающие весну стишки.

К христианской православной традиции эти обычаи не имеют никакого отношения. Церковь не внесла день весеннего равноденствия в свой календарь, но дала возможность народным традициям обрести новый христианский смысл. И булочки в виде жаворонков стали символ сорока Севастийских мучеников, а праздник получил второй народное название – Сороки (с ударением на первый слог).

Как печь жаворонков — рецепт жаворонков

Вам потребуется:

ля теста: 2 кг муки, 50 г дрожжей (или сухие дрожжи в количестве, указанном на их упаковке для 2 кг муки), 250 г растительного масла, 1 стакан сахара, 0,5 л воды, щепотка соли.

Для обмазывания жаворонков: сладкий крепкий чай.

Приготовление:

Приготовление теста: 

Жаворонки делаются из крепкого, упругого теста.

Растворите в подогретой (примерно 38 гр) воде 2 ложки сахара и дрожжи, перемешайте.

Просейте муку через сито или с помощью специального просеивателя (тогда тесто будет легче перемешиваться и подниматься).

Влейте в муку растворенные дрожжи, добавьте сахар, соль. Перемешайте.

Влейте растительное масло. Вымешивайте тесто минимум 10 минут. Дождитесь состояния, когда оно перестанет прилипать к рукам и станет эластичным.

Скатайте из теста ровный шар, положите в кастрюлю, накройте тесто полотенцем, оставьте подниматься приблизительно на 1.5. часа (пока тесто не увеличится вдвое).

Как слепить жаворонков: 

Обомните тесто, перемешайте еще несколько минут. Нарежьте на куски массой примерно 100 г, раскатать из них жгуты. Затем:

1. Жгут завязать узлом, головке придать соответствующую форму, воткнуть изюминки-глаза, слегка примять пальцами хвостик, сделать маленьким ножичком надрезы-перышки, смазать поверхность настоем крепкого чая с сахаром, испечь.

2. Жгут теста надо раскатать так, чтобы один конец был тонким и гибким- головка, а все тело потолще, удлиненное, его надо слегка примять пальцами. Хвост веерообразно надрезать ножиком. Для крылышек тесто тонко раскатать, вырезать крылышко, надрезать перышки, смазать чаем, последняя деталь -изюминки-глазки.

Автор рецепта: просфорная Свято-Симеоновского кафедрального собора (www.sobor-chel.ru)

Автор: Киктенко Елизаветта 

Весенний экспромт!

Юные артисты Центра детского творчества с 11 по 15 марта приняли участие в I международном конкурсе-фестивале исполнительского мастерства «Весенний экспромт», проходившем в Нижневартовском государственном университете. Выступление участников оценивало жюри, в состав которого вошли профессора вузов РФ и Финляндии, народные артисты РФ, заслуженные деятели и работники искусства и культуры, лауреаты всероссийских и международных конкурсов. 

В номинации «Вокальное исполнительство» солисты коллективов ЦДТ собрали весь призовой фонд конкурса. Вокальная студия «Мэри Поппинс» (рук. И.А. Лазуткина), фольклорные коллективы «Отрадушка» (рук. О.В. Шарафутдинова) и "Лада" (рук. Е.А. Финк), вокальные ансамбли «Фантазия» (рук. А.Г. Роговцева) и «Апельсин» (рук. Е.И. Ходжаева) пополнили копилки своих наград дипломами лауреатов 1, 2 и 3 степени. 

Особо хочется отметить выступление маленьких «звездочек» фольклорного ансамбля «Лада» (рук. Е.А.Финк) - Евгении Минаевой и Дианы Шубиной. Эти сильные, талантливые девочки, ежедневно преодолевающие себя в связи с имеющимися проблемами со здоровьем, не только не побоялись принять участие в конкурсе, но и продемонстрировали высокий уровень исполнения. Диана стала дипломантом 1 степени, а Жене вручили почетный диплом участника конкурса.

В номинации «Хореография» блеснули два коллектива под руководством Анны Романовой «Веснушки» и «Карусель». Яркие костюмы, нетривиальная сюжетная линия танцевальных композиций были отмечены дипломами лауреатов 2 и 3 степени. 

Поздравляем педагогов, ребят и их родителей с победами на конкурсе!

Людмила Алексеева 

 Минаева Евгения 

Нельгус Дарья  

Февральские посиделки c "Надеждой"!

  В холодный зимний вечер так хочется ощутить тепло и поддержку близких и родных людей, обсудить за чашечкой чая насущные проблемы и поделиться радостными событиями. Именно такую возможность получают все участники семейного клуба «Надежда» на ежемесячных встречах в Центре детского творчества под руководством педагога-психолога Светланы Асватовны Поляковой. Здесь всегда царит доброжелательная обстановка, а интересная творческая программа заставляет забыть обо всех жизненных неурядицах.

Участие в спектакле "Раз в крещенский вечерок"!

В пятничный вечер в Центре национальных культур с большим успехом прошло театрализованное представление «Раз в крещенский вечерок». 

Весёлый музыкальный спектакль по мотивам одноимённой повести Н.В. Гоголя «Ночь перед Рождеством» перенёс зрителей в 19 век, в маленький украинский хуторок, где в ночь под Рождество происходят невероятные чудеса! 

Яркий спектакль наполнен юмором и всё это под чарующие народные мелодии: украинский, русский, казачий фольклор, колядки и святочные песни. Сказочная и рождественская атмосфера ощущалась с самого начала спектакля. Колоритные чёрт в исполнении Васифа Мирзоева и Баба Яга несомненно надолго запомнятся зрителям, как одни из ярчайших героев постановки. Не менее интересна и Солоха, чей неповторимый образ воплотила Елена Финк. Все герои спектакля по-своему интересны и самобытны. Некоторые из них появлялись на сцене на короткое время, но этого им вполне хватило для завоевания симпатии публики. Спектакль прошёл в аншлаговом зале под бурные зрительские аплодисменты и скандирование «Браво!». 

Спектакль подарил зрителю массу положительных эмоций и хорошее настроение. Над спектаклем работали: режиссёр-Евгения Майорова, артисты – Юлия Суворова, Екатерина Галашова, Васиф Мирзоев, Любовь Зинченко, Георгий Малышенко, ансамбль казачьей песни «Отрада» (руководитель Марина Молодцова), хор украинской песни «Веселка» (руководитель Валентина Нестерук), хореографический ансамбль «Каприз» (руководитель Лилия Колосова), ансамбль народного танца «Радуга» (руководитель Жанетта Щенникова), студия современной хореографии «Грани» (руководитель Наталья Москова).

Н.В.Гоголь начал работать над этим циклом повестей «Вечера на хуторе близ Диканьки» в 1829 году, в 1931 году вышла первая книга цикла, а через год – вторая. Известно, что прозаик использовал для создания своей первой книги не только украинские исторические предания и фольклор, которые ему помогали собирать его родные и друзья, но и другие источники, такие как рукопись “История руссов” и переводные повести немецких романтиков. “Вечера на хуторе близ Диканьки” были встречены положительными рецензиями критиков. Они отмечали неподдельную весёлость, простоту и правдивость, яркость национального колорита и увлекательность народного предания в повестях Н.В.Гоголя. “Они изумили меня. Вот настоящая веселость, искренняя, непринужденная, без жеманства, без чопорности… Все это так необыкновенно в нашей нынешней литературе, что я доселе не образумился.” (А.С. Пушкин).

Святочные дни-время загадок и чудес!

16 января в библиотеке Центра детского творчества, детская юношеская филармония собрала полный зал мальчишек и девчонок на «Рождественский переполох». Рождество Христово -наиболее почитаемый праздник на Руси. Нет другого праздника, который отмечался бы таким богатством обычаев, обрядов, примет. 

В этот день ребят ожидало ассорти из инструментальной музыки, стихов, песен, танцев, колядок, гаданий. Они слушали инструментальную музыку в исполнении ребят детских объединений «Синтезатор» (педагог Воронцова В.Н.), «Гитара» (педагоги Колмаков А.Б., Воробьёв О.Г.), «Аккордеон» (педагог Шлыкова Р.П.), «Фортепиано» (педагог Стальмахович А.Г.). Обучающиеся театральной студии «Приз» (руководитель Талагаева Л.Ф.) читали стихи, а юные вокалисты детских объединений «Вокальный ансамбль «Апельсин» (педагог Ходжаева Е.И.), фольклорный ансамбль «Лада» (педагог Финк Е.А.) порадовали всех присутствующих песнями и плясками.